Đốt cháy hoàn toàn a mol chất béo A thu được b mol CO2<
Câu hỏi và phương pháp giải
Nhận biếtĐốt cháy hoàn toàn a mol chất béo A thu được b mol CO2 và c mol nước, biết b-c= 5a. Khi hidro hóa hoàn toàn m gam A cần vừa đủ 2,688 lít H2 (đktc) thu được 35,6 gam sản phẩm B. Mặt khác thủy phân hoàn toàn m gam A trung tính bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ, rồi cô cạn thu được x gam xà phòng. Giá trị của x là:
Đáp án đúng: D
Lời giải của Luyện Tập 247
Cách giải nhanh bài tập này
Trong A có số liên kết π là 6 => 3 π có khả năng cộng được H2 ( ở các gốc hidrocacbon)
=> nA = 0,12/3 = 0,04 mol và m = 35,6 – 0,12.2 = 35,36 gam
Khi thủy phân : nNaOH pư = 0,12 mol ; nglixerol = 0,04 mol
Theo BTKL : x = 35,36 + 0,12.40 – 0,04.92 = 36,48 gam
=> Đáp án D
( * ) Xem thêm: Ôn tập luyện thi thpt quốc gia môn hóa cơ bản và nâng cao. Tổng hợp đầy đủ lý thuyết, công thức, phương pháp giải và bài tập vận dụng.