Đun nóng hỗn hợp hai axit béo R1COOH và R2COOH với glixerol trong điều kiện thích hợp sẽ thu được tối đa bao nhiêu chất béo?
Lời giải chi tiết:
( * ) Xem thêm: Ôn tập luyện thi thpt quốc gia môn hóa cơ bản và nâng cao. Tổng hợp đầy đủ lý thuyết, công thức, phương pháp giải và bài tập vận dụng.