Toggle Mobile Menu
Vị chua của trái cây là do các axit hữu cơ có trong đó gây nên. Trong quả nho có chứa axit 23-đihiđr
Câu hỏi và phương pháp giải
Nhận biếtVị chua của trái cây là do các axit hữu cơ có trong đó gây nên. Trong quả nho có chứa axit 2,3-đihiđroxibutanđioic( axit tactric). Công thức phân tử của axit này là
Đáp án đúng: B
Lời giải của Luyện Tập 247
Giải chi tiết:
Axit là HOOC-CH2(OH)-CH2(OH)-COOH
=>B
( * ) Xem thêm: andehit xeton - axit cacboxylic, Ôn tập luyện thi thpt quốc gia môn hóa cơ bản và nâng cao. Tổng hợp đầy đủ lý thuyết, công thức, phương pháp giải và bài tập vận dụng.