Lên men m gam glucozơ thành ancol etylic với hiệu suất 100%, thu được 4,48 lít khí CO2 (đktc). Giá trị của m bằng bao nhiêu?
Phương pháp giải:
PTHH: C6H12O6 (xrightarrow{{men}}) 2C2H5OH + 2CO2
Dựa vào PTHH ⟹ nC6H12O6 ⟹ m.
Giải chi tiết:
nCO2 = 4,48/22,4 = 0,2 (mol).
PTHH: C6H12O6 (xrightarrow{{men}}) 2C2H5OH + 2CO2
Theo PTHH ⟹ nC6H12O6 = nCO2/2 = 0,1 (mol)
Vậy m = 0,1.180 = 18 gam.
Chọn D.