Nhận định nào sau đây sai?
Giải chi tiết:
A. đúng chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn bằng phản ứng cộng H2 xúc tác Ni.
B. Sai, saccarozơ không có phản ứng tráng bạc
C. đúng
D. đúng: CH3OH[CH2OH]4CH=O + H2 (buildrel {Ni,{t^0}} overlongrightarrow ) CH3OH[CH2OH]4CH3OH (sobitol)
Đáp án B
( * ) Xem thêm: Ôn tập luyện thi thpt quốc gia môn hóa cơ bản và nâng cao. Tổng hợp đầy đủ lý thuyết, công thức, phương pháp giải và bài tập vận dụng.