Cần bao nhiêu tấn chất béo chứa 85% tristearin để sản xuất được 1,5 tấn xà phòng chứa 85% natri stearat (về khối lượng). Biết hiệu suất thuỷ phân là 85%.
Giải chi tiết:
Chú ý M tristearin = 3.(12.17 + 35 + 44) + 12.3 + 5 = 890
Natri stearat C17H35COONa có M = 306
Từ đây ta có:
m = 1,5 . 85% : 306 :0,85 : 3 : 85 . 100 .890 = 1,710
=> Đáp án B
( * ) Xem thêm: Ôn tập luyện thi thpt quốc gia môn hóa cơ bản và nâng cao. Tổng hợp đầy đủ lý thuyết, công thức, phương pháp giải và bài tập vận dụng.