Phát biểu đúng là :
Giải chi tiết:
Đáp án đúng là Hidro hóa các chất béo lỏng sẽ thu được chất béo rắn.
Hidro hóa (Tức là cho tác dụng với hidro) sẽ làm biến đổi gốc không no thành no => chất béolỏng thành chất béo rắn
=> Đáp án C
( * ) Xem thêm: Ôn tập luyện thi thpt quốc gia môn hóa cơ bản và nâng cao. Tổng hợp đầy đủ lý thuyết, công thức, phương pháp giải và bài tập vận dụng.