Toggle Mobile Menu
Lên men 100kg gạo (có chứa 80% tinh bột) để điều chế rượu etylic với hiệu suất toàn bộ quá trình bằn
Câu hỏi và phương pháp giải
Nhận biếtLên men 100kg gạo (có chứa 80% tinh bột) để điều chế rượu etylic với hiệu suất toàn bộ quá trình bằng 80%. Tính thể tích rượu etylic 450 điều chế được (biết khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8g/ml).
Đáp án đúng: B
Lời giải của Luyện Tập 247
Giải chi tiết:
Khối lượng tinh bột : mTinh bột = 100kg . 80% = 80 kg
Sơ đồ hợp thức:
(C6H10O5)n → n C6H12O6 
2nC2H5OH
162→ 92
80 kg 
?
=> Khối lượng C2H5OH = 
. 80% 36,346 kg
=> Thể tích rượu nguyên chất: 
= 45, 43 lít
=> Thể tích rượu 450 là 
.100 = 100,96 lít