Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ và mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng
Giải chi tiết:
Đều có khả năng thủy phân vì là các poli và disaccarit
=> Đáp án A
( * ) Xem thêm: Ôn tập luyện thi thpt quốc gia môn hóa cơ bản và nâng cao. Tổng hợp đầy đủ lý thuyết, công thức, phương pháp giải và bài tập vận dụng.